景德镇是享誉世界的“瓷都”,是国务院首批公布的历史文化名城。它是江西省东北部的一个市镇,地方不大,但名声很响。不论古今中外,都知道景德镇是著名的瓷器产地。它的陶瓷艺术已成为中国和世界艺术宝库中一颗灿烂夺目的明珠。
景德瓷
白如玉、薄如纸、声如磬、明如镜,这是景德瓷的真实写照。历史上,景德镇的艺术陶瓷是根据宫廷画家设计好的画面、图案或根据民间沿袭下来的优秀图案,由专门的画工将其复制在胚胎瓷器上再经过烧制而成。由于品质佳,在唐、宋、元、明、清,景德镇便是皇宫用瓷的生产基地。
景德瓷从一产生便得到了很快的发展。尤其到了明代,景德镇便已成为全国的制瓷业中心,所产瓷器不仅受到国人的青睐,而且还远涉重洋到了海外。
景德瓷茶具 ——青花瓷茶具
在元代中后期,景德镇是我国青花瓷茶具的主要生产地。由于青花瓷茶具绘画工艺水平高,特别是将中国传统绘画技法运用在瓷器上,因此这也可以说是元代绘画的一大成就。元代以后除景德镇生产青花茶具外,云南的玉溪、建水,浙江的江山等地也有少量青花瓷茶具生产,但无论是釉色、胎质,还是纹饰、画技,都不能与同时期景德镇生产的青花瓷茶具相比。明代,景德镇生产的青花瓷茶具,诸如茶壶、茶盅、茶盏,花色品种越来越多,质量愈来愈精,无论是器形、造型、纹饰等都冠绝全国,成为其它生产青花茶具窑场模仿的对象,清代,特别是康熙、雍正、乾隆时期,青花瓷茶具在古陶瓷发展史上,又进入了一个历史高峰,它超越前朝,影响后代。康熙年间烧制的青花瓷器具,更是史称“清代之最”。
由于制瓷技术提高,社会经济发展,对外出口扩大,以及饮茶方法改变,都促使茶具获得了迅猛的发展,当时除景德镇生产茶具外,较有影响的还有江西的吉安、乐平,广东的潮州、揭阳、博罗,云南的玉溪,四川的会理,福建的德化、安溪等地。此外,全国还有许多地方生产其他的茶具,在一定区域内,供民间饮茶使用。