果冻的问题也许根本就不只是一个尺寸大小问题，国外有些果冻入口即化，即使卡在了喉咙里也不会有生命危险，而我们的果冻大量使用了海藻胶原料，这种东西又滑溜又不能融化，这样的东西无论尺寸大小，一旦堵住小孩喉咙，就会很难取去，导致死亡的概率在90%以上，或许改变果冻的配方才是解决问题的根本。改变配方也是制定果洞安全标准时应该考虑的问题，而这个问题在上次修改标准时几乎没有涉及。
果冻尺寸大小不是问题，如果没有能够防堵所安全漏洞的的食品安全制度，果冻作成馒头那样大也许还有问题。
来源：央视国际(06/08/21 08:39) , 阅读全文